Vitalstoffe

Vitalstoffe sind lebenswichtige Bausteine, die unser Körper benötigt. Zu den Vitalstoffen zählen insbesondere Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe, essentielle Fettsäuren, sekundäre Pflanzenstoffe und Aminosäuren.

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Sommeraromen auf dem Teller

Kommt es zu einer Unterversorgung mit einzelnen oder mehreren Vitalstoffen, kann dies zu ernsthaften Krankheiten führen oder die Heilung erschweren. Ein Vitalstoffmangel kann u.a. entstehen durch einseitige Ernährung, Krankheiten, Langzeit-Medikamenteneinnahme, Stress, Schlafmangel, Sport oder auch Schwangerschaft. Ein mittels Bluttest festgestellter Mangel kann durch Nahrungsergänzungsmittel ausgeglichen werden. Art und Dosierung muss mit dem Arzt besprochen werden.

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